Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) : [251]

Coleções:

Artigo de divulgação na mídia (CTAA) [25]

Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CTAA) [19]

Circular Técnica (CTAA) [1]

Coleções criar, plantar, abc (CTAA) [0]

Comunicado Técnico (CTAA) [103]

Dia de campo na TV (CTAA) [0]

Folderes / Folhetos / Cartilhas (CTAA) [6]

Livros técnicos (CTAA) [5]

Outras publicações (CTAA) [16]

Prosa Rural (CTAA) [0]

Recomendação técnica (CTAA) [0]

Série Documentos (CTAA) [76]

Séries Anteriores (CTAA) [0]

Sistema de Produção (CTAA) [0]

Documentos Recentes:

Dicas para os futuros empreendedores na área de alimentos.

Qualidade microbiológica de tomates provenientes da produção orgânica e convencional.

Fungos e micotoxinas em castanha do Brasil: manejo e alternativas de controle.

Os alimentos prontos para consumo podem ser saudáveis?

O protagonismo da mulher na agroindústria familiar.

Desenvolvimento de metodologia para detecção simultânea de organismo geneticamente modificado e de patógenos em extrato hidrossolúvel de soja.

Por que melhorar a apresentação das frutas e hortaliças?

Será o fim da pirâmide alimentar?

Os grãos integrais estão fazendo bem?

Aveia, uma escolha saudável.

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