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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/957200
Title: | Identificação molecular de filés de pescado: uma questão de respeito à lei e ao consumidor. |
Authors: | LOBO, C. M. de O.![]() ![]() TORREZAN, R. ![]() ![]() FURTADO, A. A. L. ![]() ![]() |
Affiliation: | CÁTIA MARIA DE OLIVEIRA LOBO, UFF; RENATA TORREZAN, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA. |
Date Issued: | 2012 |
Citation: | Portal do Agronegócio, 10 dez. 2012. |
Thesagro: | Comercialização |
Keywords: | Filé de pescado |
Type of Material: | Artigo na mídia |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo de divulgação na mídia (CTAA)![]() ![]() |
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