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Título: Processo agroindustrial: elaboração de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum) para uso como ingrediente de rações de pescado.
Autoria: ABREU, L. F.
RIBEIRO, S. da C. do A.
ARAÚJO, E. A. F. de
Afiliação: LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; SUEZILDE DA CONCEIÇÃO DO AMARAL RIBEIRO, IFPA; ÉDER AUGUSTO FURTADO DE ARAÚJO, UFPA.
Ano de publicação: 2012
Referência: Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2012.
Páginas: 5 p.
Thesagro: Alimento
Farinha
Resíduo
Ração
Tambaqui
Série: (Embrapa Amazônia Oriental. Circular técnica, 47).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Circular Técnica (CPATU)

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