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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/946303| Title: | Processamento de pescados. |
| Authors: | TORREZAN, R.  FURTADO, A. A. L. |
| Affiliation: | RENATA TORREZAN, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA. |
| Date Issued: | 2012 |
| Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2012. |
| Thesagro: | Processamento |
| Keywords: | Pescado |
| Type of Material: | Folders |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ProcessamentodePescados.pdf | 2.11 MB | Adobe PDF |  View/Open |
