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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/942548| Título: | Elaboração de patê de pacu obtido da pesca artesanal no Pantanal. |
| Autoria: | DELBEM, A. C. B.![]() ![]() GARBELINI, J. S. ![]() ![]() LARA, J. A. F. de ![]() ![]() |
| Afiliação: | ÁDINA CLÉIA B. DELBEM, Bolsista da FUNDECT/CNPq; JOVANA SILVA GARBELINI, Bolsista FUNDECT/CNPq; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP. |
| Ano de publicação: | 2012 |
| Referência: | Corumbá: Embrapa Pantanal, 2012. |
| Páginas: | 4p. |
| Thesagro: | Formulação Pesca Processamento |
| Palavras-chave: | Peixes |
| Série: | (Embrapa Pantanal. Circular Técnica, 103). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Circular Técnica (CPAP)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CT103.pdf | 227,94 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








