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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/916585
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| Formato Registro | Conteúdo |
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| Unidade da Embrapa/Coleção: | Embrapa Hortaliças - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
| Identificador: | 37812 |
| Data de Envio: | 27-Fev-2012 |
| Tipo do Material: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
| Autoria: | LOPES, S. B.
FERREIRA, N. A.
CARVALHO, P. G. B. de
MATTOS, L. M.
MORETTI, C. L.
MALDONADE, I. R. |
| Informações Adicionais: | SARAH BRAZ LOPES; NATHALIE ALCÂNTARA FERREIRA, UNB; PATRICIA GONCALVES B DE CARVALHO, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH. |
| Título: | Aproveitamento do resíduo gerado na produção de mini beterrabas para a produção de farinha. |
| Edição: | 2011 |
| Fonte/Imprenta: | Brasília, DF, Embrapa Hortaliças, 2011. |
| Páginas: | 5 p. |
| Descrição Física : | il. |
| Série: | (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 80). |
| ISSN: | 1414-9850 |
| Idioma: | pt_BR |
| Thesagro: | Beterraba
Processamento
Farinha
Beta vulgaris |
| Ano de Publicação: | 2011 |
| URI: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/916585 |
| Aparece nas Coleções: | Comunicado Técnico (CNPH)
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