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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/915205

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Unidade da Embrapa/Coleção: Embrapa Meio-Norte - Livros técnicos (INFOTECA-E)
Identificador: 26531
Data de Envio: 13-Fev-2012
Tipo do Material: Livros técnicos (INFOTECA-E)
Autoria: RIBEIRO, J. L.
Informações Adicionais: JOSE LOPES RIBEIRO, CPAMN.
Título: Cajuína: informações técnicas para a indicação geográfica de procedência do Estado do Piauí.
Edição: 2011
Fonte/Imprenta: Teresina : Embrapa Meio-Norte, 2011.
Páginas: 106 p.
ISBN: 978-85-88388-19-2
Idioma: pt_BR
Palavras-chaves: Cajuína
Procedencia
Tecnologia de alimento
Cajucultura
Conteúdo: Introdução; Caracterização ambiental do Estado do Piauí; Histórico da cajucultura no Brasil; Histórico da Cajucultura no Estado do Piauí; Aspectos econômicos da cajucultura no Estado do Piauí; Conhecimento tecnológico; Recomendações técnicas para o cultivo do cajueiro no Estado do Piauí; Produção de caju; Industrialização do pedúnculo; Armazenamento da produção de cajuína.
Ano de Publicação: 2011
URI: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/915205
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