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Title: Sistema de avaliação de dano mecânico por impacto em linhas de beneficiamento de maçãs.
Authors: ANTONIOLLI, L. R.
FERREIRA, M. D.
Affiliation: LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Date Issued: 2011
Citation: Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2011.
Pages: 5 p.
Description: O objetivo deste comunicado técnico é descrever o sistema de avaliação da ocorrência dos danos mecânicos por impacto com a utilização da esfera instrumentada (Impact Recording Device, IRD - Techmark, Inc., Lansing, USA), como forma de subsidiar e orientar os ajustes necessários para eliminação ou redução dos mesmos nas linhas de beneficiamento e classificação de maçãs.
Thesagro: Fruticultura
Maçã
Pós-colheita
Beneficiamento
Dano mecânico
Keywords: Impact Recording Device
Series/Report no.: (Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 105).
ISSN: 1516-8093
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CNPUV)

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