|
|
Por favor, utilize esse identificador para citar ou referenciar esse registro:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/875218
|
       
| Formato Registro | Conteúdo |
|---|
| Unidade da Embrapa/Coleção: | Embrapa Mandioca e Fruticultura - Recomendação Técnica (INFOTECA-E) |
| Identificador: | 27337 |
| Data de Envio: | 1-Fev-2011 |
| Tipo do Material: | Recomendação Técnica (INFOTECA-E) |
| Autoria: | BORGES, A. L.
FANCELLI, M.
CORDEIRO, Z. J. M. |
| Informações Adicionais: | ANA LUCIA BORGES, CNPMF; MARILENE FANCELLI, CNPMF; ZILTON JOSE MACIEL CORDEIRO, CNPMF. |
| Título: | Sistema orgânico de produção para bananeira. |
| Edição: | 2010 |
| Fonte/Imprenta: | Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2010. |
| Páginas: | 2 p. |
| Série: | (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Orgânico em foco, 01). |
| Idioma: | pt_BR |
| Palavras-chaves: | Musa spp.
Banana
Sistema orgânico |
| Conteúdo: | A bananeira, Musa spp., é uma planta originária do Continente Asiático e, a fruta, uma das mais consumidas no mundo. É cultivada na maioria dos países tropicais e de Norte a Sul do Brasil, garantindo emprego e renda para milhares de brasileiros. Constitui importante alimento, contendo vitamina C (59 a 175 mg/kg), B1 (0,3 a 0,9 mg/kg) e B6 (0,3 a 1,7 mg/kg), minerais K (2.640 a 3.870 mg/kg), Mg (240 a 300 mg/kg), P (160 a 290 mg/kg), Ca (30 a 80 mg/kg), Fe (2 a 4 mg/kg) e Cu (0,5 a 1,1 mg/kg), carboidratos (230 a 320 g/kg), proteínas (10 a 13 g/kg), gordura (3,7 a 4,8 g/kg) e baixo teor calórico (900 a 1.200 kcal/kg). |
| Ano de Publicação: | 2010 |
| URI: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/875218 |
| Aparece nas Coleções: | Recomendação técnica (CNPMF)
|
|
