| Formato Registro | Conteúdo |
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| Unidade da Embrapa/Coleção: | Embrapa Caprinos e Ovinos - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) |
| Identificador: | 23679 |
| Data de Envio: | 26-Nov-2010 |
| Tipo do Material: | Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) |
| Autoria: | SANTOS, K. M. O. dos. |
| Informações Adicionais: | KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC. |
| Título: | Queijos probióticos, alimentos lácteos nutritivos e funcionais. |
| Edição: | 2010 |
| Fonte/Imprenta: | Página Rural, 24 nov. 2010. Disponível em: <http://paginarural.com.br/artigo/2143/queijos-probioticos-alimentos-lacteos-nutritivos-e-funcionais>. |
| Idioma: | pt_BR |
| Palavras-chaves: | Produto lácteo |
| Thesagro: | Alimento funcional
Probiótico
Nutrição humana
Produto derivado do leite |
| Ano de Publicação: | 2010 |
| URI: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/868060 |
| Aparece nas Coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPC)
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