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Title: Utilização do ácido ascórbico (vitamina C) pelos peixes.
Authors: ROTTA, M. A.
Affiliation: Embrapa Pantanal (Corumbá, MS).
Date Issued: 2003
Citation: Corumbá: Embrapa Pantanal, 2003.
Pages: 54 p.
Description: Importância do ácido ascórbico na nutrição dos peixes; Nutrição dos peixes; Histórico e evolução; Química; Absorção e funções metabólicas; Crescimento; Reprodução; Resposta ao estresse; Resistência a doenças; Formas do ácido ascórbico e doses utilizadas; Estabilidade; Bioatividade; Doses.
Thesagro: Dieta
Nutrição
Peixe
Vitamina C
NAL Thesaurus: aquaculture
ascorbic acid
diet
fish
nutrition
Keywords: Ácido ascórbico
Aquacultura
Vitamin
Series/Report no.: (Embrapa Pantanal. Documentos, 49).
Type of Material: Livros
Access: openAccess
Appears in Collections:Série Documentos (CPAP)

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