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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/782587| Title: | Inhame (cará): também conhecido como cará. |
| Authors: | SANTOS, F. F. dos  MATOS, M. J. L. F. TAVARES, S. A. MELO, M. F. LANA, M. M. |
| Affiliation: | FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, EMATER-DF; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MÁRIO FELIPE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH. |
| Date Issued: | 2009 |
| Citation: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009. |
| Edition: | [2. ed.] |
| Description: | Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. |
| Thesagro: | Comercialização Conservação Consumo Inhame |
| NAL Thesaurus: | Dioscorea alata |
| Keywords: | Cará |
| Series/Report no.: | (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir). |
| Type of Material: | Folders |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH) |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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