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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/782577| Título: | Repolho: uma tradição milenar. |
| Autoria: | MELO, M. F.  LANA, M. M. SANTOS, F. F. dos MATOS, M. J. L. F. TAVARES, S. A. |
| Afiliação: | MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, CNPH; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF. |
| Ano de publicação: | 2009 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009. |
| Conteúdo: | Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas. |
| Thesagro: | Brassica Oleracea Capitata Comercialização Conservação Consumo Repolho |
| Série: | (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir). |
| Notas: | Folder. |
| Tipo do Material: | Folders |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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