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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/782165| Título: | Equipamentos para agroindústria de minicenouras Cenourete e Catetinho: cortadora. |
| Autoria: | SILVA, J. B. C. e  LANA, M. M. VIEIRA, J. V. |
| Afiliação: | João Bosco Carvalho e Silva, 266966; Milza Moreira Lana, 295914; Jairo Vidal Vieira, Embrapa Hortaliças. |
| Ano de publicação: | 2008 |
| Referência: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008. |
| Páginas: | 12 p. |
| Thesagro: | Cenoura Daucus Carota Processamento Mínimo Tecnologia |
| Palavras-chave: | Cenourete Catetinho Produto minimamente processado Minicenoura |
| Série: | (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 58). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CNPH) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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