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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/767507

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Unidade da Embrapa/Coleção: Embrapa Hortaliças - Séries anteriores (INFOTECA-E)
Identificador: 18694
Data de Envio: 7-Jul-2000
Tipo do Material: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Autoria: LANA, M.M.
MOITA, A.W.
NASCIMENTO, E.F. do
SILVA, G.S. e
MELO, M.F. de.
Informações Adicionais: EMBRAPA-CNPH, Brasilia, DF.
Título: Metodologia para quantificacao e caracterizacao das perdas pos-colheita de cenoura.
Edição: 1999
Fonte/Imprenta: Brasilia: Embrapa Hortaliças, 1999.
Páginas: 10p.
Série: (Embrapa Hortalicas. Pesquisa em Andamento, 31).
Idioma: pt_BR
Palavras-chaves: Cenoura
Perda pos-colheita
Amostra estratificada
Daucus carota
Carrot
Postharvest losses
Stratified random sampling
Ano de Publicação: 1999
URI: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/767507
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