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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746134| Title: | Caracterização da carcaça e da carne de tachã (Chauna torquata). |
| Authors: | PINHEIRO, M. S.  POUEY, J. L. O. F. GULARTE, M. A. SILVA, J. J. C. da ANDRADE, A. MARTINS, C. R. CASTAMAN, S. |
| Date Issued: | 2006 |
| Citation: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2006. |
| Pages: | 4 p. |
| Thesagro: | Carne Carcaça |
| Keywords: | Tachã Ave |
| Series/Report no.: | (Embrapa Clima Temperado. Comunicado técnico, 144). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CPACT) |
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