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Título: Seleção, classificação e embalagem para frutas e hortaliças.
Autoria: FONSECA, M. J. de O.
Afiliação: MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA.
Ano de publicação: 2009
Referência: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009.
Páginas: 23 p.
Thesagro: Embalagem
Fruta
Hortaliça
Seleção
Palavras-chave: Classificação
Série: (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 102).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CTAA)

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