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Título: O sorgo na alimentação humana.
Autoria: QUEIROZ, V. A. V.
VIZZOTTO, M.
CARVALHO, C. W. P. de
MARTINO, H. S. D.
Afiliação: VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; HERCIA STAMPINI DUARTE MARTINO, UFV.
Ano de publicação: 2009
Referência: Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2009.
Páginas: 18 p.
Thesagro: Sorgo
Palavras-chave: Sorghum bicolor (L.) Moench
Alimentação humana
Série: (Embrapa Milho e Sorgo. Circular Técnica, 133).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Circular Técnica (CTAA)

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