Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/638057
Title: | Cultivando inhame ou Cará da Costa. |
Authors: | MENDES, R. A.![]() ![]() |
Affiliation: | RUI AMERICO MENDES, CENARGEN. |
Date Issued: | 1982 |
Citation: | Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1982. |
Pages: | 16 p. |
Description: | Inhame ou Card é uma planta herbacea trepadeira, produtora de tuberculos ricos em carboidratos, contendo também de 1 a 2% de protefna, vitamina C, tiamina, riboflavina e acido nicotinico. Provavelmente tenha sido intro duzido no Brasil pelos navegadores portugueses que iam a Costa Oeste da Africa em busca de escravos que tinham no inhame sua principal fonte de alimento. É também — muito provavel que o inhame se constituisse no alimento principal nas longas viagens dos navios negreiros. |
Thesagro: | Adubação Colheita Espaçamento Inhame |
Keywords: | Cultivo Preparo do solo Sistema de plantio Estaqueamento |
Series/Report no.: | (EMBRAPA-CNPMF. Circular Técnica, 4). |
ISSN: | 0100-8064 |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Circular Técnica (CNPMF)![]() ![]() |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Cultivando-inhame-pesqu.pdf | 3.25 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |