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Título: Características analíticas dos vinhos da Microrregião Homogênea Viticultora de Caxias do Sul (MRH 311): análises clássicas.
Autoria: RIZZON, L. A.
GATTO, N. M.
Afiliação: Embrapa Uva e Vinho.
Ano de publicação: 1987
Referência: Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 1987.
Páginas: 5 p.
Thesagro: Análise Química
Enologia
Vinho
Palavras-chave: Característica
Caxias do Sul
Série: (Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 6).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPUV)

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