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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/530995
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| Formato Registro | Conteúdo |
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| Unidade da Embrapa/Coleção: | Embrapa Caprinos e Ovinos - Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) |
| Identificador: | 20204 |
| Data de Envio: | 30-Ago-2007 |
| Tipo do Material: | Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) |
| Autoria: | LAGUNA, L. E. |
| Informações Adicionais: | CNPC. |
| Título: | Fabricação de doce pastoso com leite de cabra. |
| Edição: | 1999 |
| Fonte/Imprenta: | Sobral: Embrapa Caprinos, 1999. |
| Páginas: | 2 p. |
| Série: | (Embrapa Caprinos. Pesquisa em Andamento, 27). |
| Idioma: | pt_BR |
| Palavras-chaves: | Caprino
Leite de cabra
Doce de leite
Fabricação |
| Ano de Publicação: | 1999 |
| Aparece nas Coleções: | Outras publicações (CNPC)
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