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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/512158
Título: | Farinha de mandioca temperada com gengibre. |
Autoria: | SOUZA, J. M. L. de ALVARES, V. de S. NEGREIROS, J. R. da S. COSTA, F. de S. SA, C. P. de |
Afiliação: | JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC JACSON RONDINELLI DA S NEGREIROS, CPAF-AC FALBERNI DE SOUZA COSTA, CPAF-AC CLAUDENOR PINHO DE SA, CPAF-AC. |
Ano de publicação: | 2009 |
Referência: | Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2009. |
Conteúdo: | Esta publicação descreve as etapas de preparação da farinha de mandioca temperada com gengibre. |
Thesagro: | Mandioca Manihot Esculenta Gengibre Farinha Zingiber Officinale |
NAL Thesaurus: | Cassava flour Ginger |
Palavras-chave: | Harina de yuca Jengibre |
Tipo do Material: | Folders |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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