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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/463760
Title: | A soja no dia-a-dia: um brinde à sua vida. |
Authors: | MANDARINO, J. M. G.![]() ![]() BENASSI, V. de T. ![]() ![]() |
Affiliation: | JOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO; VERA DE TOLEDO BENASSI. |
Date Issued: | 2002 |
Citation: | Londrina: Embrapa Soja, 2002. |
Pages: | 40 p. |
Description: | Receitas básicas; "leite" de soja; Farinha de soja; Hidratação da Proteína Texturizada de Soja - PTS; Receitas salgadas: Biscoito salgado; Torta salgada; Quibe assado; "Queijo" de soja; Massa para pizza; Pizza de liquidificador; Macarrão caseiro; Nhoque; Massa folhada; Receitas doces: Donuts; Mini sonhos; Bolinhos fritos; Bolo de limão; Bolo de soja e aveia; Bolo de chocolate; Sequilhos de coco; Rosca flor; Pão doce; Pãezinhos de maçã; Pão de mel. |
Keywords: | Receitas |
Series/Report no.: | (Embrapa Soja. Documentos, 200). |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPSO)![]() ![]() |
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