Título:	Avaliação microbiológica da farinha de carne e ossos contendo flotado industrial de frigorífico.
Autoria:	ZANOTTO, D. L. KICH, J. D. BELLAVER, C. SANTIANI, M. J. LOCATELII, C. TRIQUES, N. J.
Afiliação:	DIRCEU LUIS ZANOTTO, CNPSA; JALUSA DEON KICH, CNPSA; CLAUDIO BELLAVER, CNPSA; MAIKON JULIANO SANTIANI, UNC; CATIUSSIA LOCATELLI, UNC; NELISE TRIQUES, UFRGS.
Ano de publicação:	2007
Referência:	Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2007.
Páginas:	3 p.
Thesagro:	Farinha de Carne Frigorífico Resíduo Industrial
Palavras-chave:	Flotados Farinha de ossos Avaliação microbiológica
Série:	(Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 464).
Notas:	Projto n. 03.06.52.300-02.
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CNPSA)