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Título: Boas práticas no processamento de castanha de caju.
Autoria: NASSU, R. T.
LIMA, J. R.
PAIVA, F. F. de A.
Ano de publicação: 2004
Referência: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2004.
Páginas: 34 p.
Conteúdo: Este documento tem como objetivo estabelecer diretrizes para as Boas Práticas de Fabricação no processamento de castanha de caju.
Thesagro: Castanha de Caju
Processamento
Palavras-chave: Boas práticas
Série: (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 92).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPAT)

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