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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/426101| Title: | Boas práticas no processamento de castanha de caju. |
| Authors: | NASSU, R. T.  LIMA, J. R. PAIVA, F. F. de A. |
| Date Issued: | 2004 |
| Citation: | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2004. |
| Pages: | 34 p. |
| Description: | Este documento tem como objetivo estabelecer diretrizes para as Boas Práticas de Fabricação no processamento de castanha de caju. |
| Thesagro: | Castanha de Caju Processamento |
| Keywords: | Boas práticas |
| Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 92). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Série Documentos (CNPAT) |
