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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/423865| Title: | Métodos de controle do etileno na qualidade e conservação pós-colheita de frutas. |
| Authors: | SÁ, C. R. L.  SILVA, E. de O. TERAO, D. SARAIVA, A. C. M. |
| Affiliation: | Cynthia Renata Lima Sá, UFRSA; Ebenézer de Oliveira Silva, CNPAT; Daniel Terao, CPATSA; Armando Cesar Macedo Saraiva, bolsista CNPAT. |
| Date Issued: | 2008 |
| Citation: | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008. |
| Pages: | 36 p. |
| Description: | Aspectos gerais do meloeiro; Características gerais do melão Cantaloupe; Qualidade; Maturação dos frutos; Etileno; Qualidade pós-colheita de melão por meio do controle de etileno; Permanganato de potássio; 1-MCP; Atmosfera modificada passiva. |
| Thesagro: | Etileno Hormônio Vegetal |
| Keywords: | Melão cantaloupe - Pós-colheita |
| Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 111). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Série Documentos (CNPAT) |
