| Formato Registro | Conteúdo |
|---|
| Unidade da Embrapa/Coleção: | Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
| Identificador: | 9983 |
| Data de Envio: | 18-Ago-2009 |
| Tipo do Material: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
| Autoria: | ASCHERI, J. L. R.
CARVALHO, C. W. P. de. |
| Informações Adicionais: | José Luis Ramírez Ascheri, CTAA; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA. |
| Título: | Características tecnológicas de expandidos de arroz e casca de soja. |
| Edição: | 2006 |
| Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006. |
| Páginas: | 2 p. |
| Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 105). |
| ISSN: | 0103-5231 |
| Idioma: | pt_BR |
| Palavras-chaves: | Arroz
Casca de soja
Extrusão |
| Ano de Publicação: | 2006 |
| URI: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/417042 |
| Aparece nas Coleções: | Comunicado Técnico (CTAA)
|
