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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415843| Title: | Composição química dos óleos de pracaxi e andiroba. |
| Authors: | LAGO, R. C. A.![]() ![]() SIQUEIRA, F. A. R. de ![]() ![]() |
| Date Issued: | 1980 |
| Citation: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1980. |
| Pages: | 16 p. |
| Description: | LAGO, R. C. A.; SIQUEIRA, F. A. R. de. Composição química dos óleos de pracaxí e andiroba. p. 1-16. SZPIZ, R. R.; SIQUEIRA, F. A. R. de. Eliminação da cor verde do óleo de soja. p. 17-21. CASTRO, A. T. B. de; LAGO, R. C. A. Considerações sobre a determinação rápida do índice de iodo. p. 22-32. SZPIZ, R. R.; PEREIRA, D. A.; LAGO, R. C. A. Comparação entre óleos de 3 palmáceas brasileiras. p. 33-46. TEIXEIRA, C. G. Produção de álcool etílico de resíduos agrícolas. p. 47-54. |
| Thesagro: | Ácido Oxálico Andiroba Composição Química Clorofila Índice de Iodo Pracaxi |
| Keywords: | Óleos vegetais Óleo de soja Branqueamento Óleos graxos Acetato mercúrico Solução de Wijs |
| Series/Report no.: | (EMBRAPA-CTAA. Boletim técnico, 14). |
| ISSN: | 0100-3690 |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Séries Anteriores (CTAA)![]() ![]() |
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|---|---|---|---|---|
| CTAADOCUMENTOSCONSIDERATIONSONDETERMINATIONOFIODINEVALUES4417CD.pdf | 2.41 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








