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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410564
Title: | Estudo de soja frita com diferentes sabores. |
Authors: | DELLA MODESTA, R. C.![]() ![]() CABRAL, L. C. ![]() ![]() |
Date Issued: | 1982 |
Citation: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1982. |
Pages: | 5p. |
Keywords: | Soja frita Análise sensorial |
Series/Report no.: | (EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 2). |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CTAA)![]() ![]() |
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