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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410304| Título: | Teores de princípios pungentes de algumas pimentas do gênero capsicum cultivadas no Brasil. |
| Autoria: | GONÇALVES, S. L.  KOKETSU, M. ROCHA, A. N. F. GODOY, R. L. de O. CARVALHO, L. A. F. |
| Afiliação: | RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA. |
| Ano de publicação: | 1997 |
| Referência: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997. |
| Páginas: | 16 p. |
| Thesagro: | Pimenta de Cheiro |
| Palavras-chave: | Teor de pungência |
| Série: | (EMBRAPA-CTAA. Boletim de pesquisa, 19). |
| ISSN: | 0101-630X |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CTAA) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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