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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/370873| Título: | Água-de-coco. |
| Autoria: | ARAGAO, W. M.  ISBERNER, I. V. CRUZ, E. M. de O. |
| Ano de publicação: | 2001 |
| Referência: | Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2001. |
| Páginas: | 32 p. |
| Conteúdo: | Considerações sobre as variedades e híbridos; Ponto ideal de colheita do fruto verde para consumos in natura e agroindustrial; Identificação do ponto ideal de colheita do fruto verde; Composição química; Uso alimentar da água-de-coco; Uso médico; Uso biotecnológico; Conservação da água-de-coco; Curiosidades sobre a água-de-coco. |
| Thesagro: | Água de Coco Cocos Nucifera |
| NAL Thesaurus: | coconut water coconuts |
| Série: | (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 24). |
| ISSN: | 1517-1329 |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos (CPATC) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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