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Unidade da Embrapa/Coleção: Embrapa Semiárido - Séries anteriores (INFOTECA-E)
Identificador: 35969
Data de Envio: 2-Ago-2007
Tipo do Material: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Autoria: CAVALCANTI, N. de B.
SANTOS, C. A. F.
RESENDE, G. M. de
BRITO, L. T. de L.
ANJOS, J. B. dos
Informações Adicionais: NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA; CARLOS ANTONIO FERNANDES SANTOS, CPATSA; GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; LUIZA TEIXEIRA DE LIMA BRITO, CPATSA; JOSE BARBOSA DOS ANJOS, CPATSA.
Título: Picles do xilopódio do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda).
Edição: 2007
Fonte/Imprenta: Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2007.
Páginas: Np.
Série: (Embrapa Semi-Árido. Instruções Técnicas, 82)
Idioma: pt_BR
Palavras-chaves: Umbu
Umbuzeiro
Picles
Xilopódio
Consumo
Preparo
Ano de Publicação: 2007
URI: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/155562
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