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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/151842| Title: | Composição química do fruto e usos. |
| Authors: | COSTA, N. D.  GRANGEIRO, L. C. |
| Affiliation: | NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA; LEILSON COSTA GRANGEIRO. |
| Date Issued: | 2003 |
| Citation: | In; SILVA, H. R. da; COSTA, N. D. (Ed.). Melão: produção aspectos técnicos. Brasília : Embrapa Informação Tecnológica; Embrapa Hortaliças; Petrolina : Embrapa Semi-Árido, 2003. |
| Pages: | cap. 4, p. 22. |
| Description: | O fruto de melão é consumido in natura, como ingrediente de saladas com frutas ou outras hortaliças, e na forma de suco. |
| Thesagro: | Cucumis Melo Melão Composição Química |
| NAL Thesaurus: | Melons |
| Keywords: | Cultivo |
| Series/Report no.: | (Frutas do Brasil, 33). |
| ISBN: | 857383-184-7 |
| Type of Material: | Parte de livro |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Capítulo em livro técnico (CPATSA) |
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| File | Description | Size | Format | |
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