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Title: Do Semi-Árido para o prato: cabrito verde & cabrito orgânico.
Authors: GUIMARÃES FILHO, C.
Affiliation: CLOVIS GUIMARAES FILHO, CPATSA.
Date Issued: 2003
Citation: O Berro, n. 56, p. 7-8, maio/jun. 2003.
Description: A Embrapa Semi-Árido, localizada em Petrolina, PE, está implernentando o projeto "Cabrito Ecológico: Validação de um Sistema de Produção e Avaliação da Aceitabilidade pelo Mercado", tendo as micro-regiões de Petrolina, PE, e Juazeiro, BA, como espaços iniciais das suas ações. O objetivo é desenvolver inicialmente um cabrito tipo carne - o "Cabrito Verde".
Thesagro: Caprino
Produção animal
Alimentação
Sistema de Produção
NAL Thesaurus: Animal production
Goats
Keywords: Cabrito verde
Cabrito orgânico
Carne de cabrito
Cabrito ecológico
Type of Material: Artigo na mídia
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo de divulgação na mídia (CPATSA)

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