Título:	Comportamento de cultivares de gergelim na região do Alto Sertão de Pernambuco.
Autoria:	AGUIAR FILHO, S. P. de
Afiliação:	SEVERINO PESSOA DE AGUIAR FILHO, CPATSA.
Ano de publicação:	1984
Referência:	Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1984.
Páginas:	8 p.
Conteúdo:	O gergelim (sesamum indicum L.) e uma oleaginosa conhecida em todo oriente. Apesar de ser conhecida no Brasil desde o tempo colonial, sob diferentes formas de manejo com utilização de sementes de baixa potencialidade produtiva e restrita, adoção de práticas de cultivo. Esta planta se destaca das demais oleaginosas, por apresentar elevado teor de óleo, chegando ate 60%, com média em torno de 50%, de alta qualidade e com múltiplas aplicações na alimentação humana, nas industrias químicas, farmaceutica, doméstica, entre outras.
Thesagro:	Gergelim Planta oleaginosa Sesamum Indicum Variedade
NAL Thesaurus:	Sesame oil
Palavras-chave:	Cultura alternativa Comportamento Pernambuco Sertao Sesame Variety
Série:	(EMBRAPA-CPATSA. Pesquisa em andamento, 28)
ISSN:	0100-6118
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CPATSA)