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Title: Hortaliça não é só salada. Batata-doce: escolha sua cor.
Authors: LANA, M. M.
VENDRAME, L. P. de C.
PILON, L.
Affiliation: MILZA MOREIRA LANA, CNPH; LARISSA PEREIRA DE CASTRO VENDRAME, CNPH; LUCIMEIRE PILON, CNPH.
Date Issued: 2024
Citation: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2024.
Description: Conheça a diversidade de cores da batata-doce e saiba que essas cores vêm da natureza. Batata-doce: o que não falta é diversidade. De onde vem essa cor? Que gosto tem? Qual cor é mais nutritiva e mais saudavel? Qual cor é indicada para qual prato? Como escolher no mercado?
Thesagro: Batata Doce
Variedade
Alimento Vegetal
Nutrição
Culinária
Keywords: Alimentação saudável
Type of Material: Folders
Access: openAccess
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)

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