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Title: BAUNILHAS do Brasil: pesquisas e banco de germoplasma: terceira semana.
Date Issued: 2023
Citation: In: PROGRAMA Prosa Rural: junho. Brasília, DF: Embrapa: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2023.
Description: Esta semana, o Prosa Rural traz um tema bem "perfumado", podemos assim dizer. É que o programa fala sobre a baunilha: sua origem, conservação em banco de germoplasma e produção! O Brasil possui inúmeras espécies silvestres do gênero Vanilla, que nunca foram exploradas e que, recentemente, vem gerando interesse comercial, podendo ser usadas não só no segmento da gastronomia, como também na indústria de cosméticos. A Embrapa tem a primeira coleção de uma das espécies mais cobiçadas pela gastronomia: a baunilha. Mais de 70 amostras de orquídeas do gênero Vanilla compõem o primeiro banco de germoplasma de baunilhas do Brasil e o único do mundo a reunir um volume significativo de espécies da América do Sul. A coleção permitirá benefícios como: apoiar o melhoramento genético ao fornecer genes de interesse agronômico; subsidiar a domesticação da baunilha no Brasil, cuja produção ainda é extrativista; e até auxiliar na preservação de suas espécies. Os convidados do programa são os pesquisadores da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: Luciano Bianchetti e Roberto Vieira, e também a gastróloga e pesquisadora de baunilhas brasileiras, Claudia Nasser.
Thesagro: Baunilha
Banco de Germoplasma
Melhoramento Genético Vegetal
Produção
Notes: Programa de rádio.
Type of Material: Gravações de som
Access: openAccess
Appears in Collections:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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