Título:	Método de fracionamento de extratos de erva-mate e separação dos compostos fenólicos dos açúcares.
Autoria:	MAGALHAES, W. L. E. MATOS, M. SOARES, A. K. HANSEL, F. A. WENDLING, I.
Afiliação:	WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF; MAILSON MATOS, Doutorando da UFPR; ALINE KROLOW SOARES, Doutoranda da UFPR; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF; IVAR WENDLING, CNPF.
Ano de publicação:	2021
Referência:	Colombo: Embrapa Florestas, 2021.
Páginas:	9 p.
Conteúdo:	Visto que há um mercado consolidado de plantio e uso da erva-mate, é possível pensar num modelo alternativo de processamento das folhas para obtenção dos compostos individualizados, baseado nos conceitos da biorrefinaria e economia circular. Assim, este comunicado visa apresentar um método eficiente para a separação de extratos hidrofílicos e lipofílicos e de compostos fenólicos e açúcares advindos do extrato hidrofílico
Thesagro:	Composto Fenólico Açúcar Ilex Paraguariensis
Palavras-chave:	Erva mate Biorrefinaria
Série:	(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 476).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Comunicado Técnico (CNPF)