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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134801| Título: | Tendências de consumo de queijo coalho no Nordeste. |
| Autoria: | NOGUEIRA, T. S.  SIQUEIRA, K. B. SOARES, N. D. CAMPOS, E. W. MORAES, E. A. P. VILLELA, R. M. M. B. DAVID, J. M. N. GOLIATT, P. V. Z. C. PIRES, M. de F. A. DINIZ, F. H. VICENTINI, N. M. |
| Afiliação: | THALLYS S. NOGUEIRA KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL NEDSON D. SOARES EMERSON W. CAMPOS EMERSON A. P. MORAES REGINA M. M. B. VILLELA JOSÉ MARIA N. DAVID PRISCILA V. Z. C. GOLIATT MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL. |
| Ano de publicação: | 2021 |
| Referência: | MilkPoint, 26 mar. 2021. |
| Thesagro: | Queijo Consumo Produto Derivado do Leite |
| Tipo do Material: | Artigo na mídia |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPGL) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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