Título:	Desempenho de genótipos mandioca de mesa em sistema orgânico de produção no Distrito Federal .
Autoria:	FIALHO, J. de F. VIEIRA, E. A. MARCHI, G. SANTOS JUNIOR, J. de D. G. dos REIN, T. A. SOUZA-SILVA, J. C. MALAQUIAS, J. V. SILVA, D. R. G.
Afiliação:	JOSEFINO DE FREITAS FIALHO, CPAC; EDUARDO ALANO VIEIRA, CPAC; GIULIANO MARCHI, CPAC; JOAO DE DEUS GOMES DOS SANTOS JR, CPAC; THOMAZ ADOLPHO REIN, CPAC; JOSE CARLOS SOUSA SILVA, CPAC; JUACI VITORIA MALAQUIAS, CPAC; Douglas Ramos Guelfi Silva.
Ano de publicação:	2020
Referência:	Planaltina, DF : Embrapa Cerrados, 2020.
Páginas:	23 p.
Conteúdo:	Resumo - O manejo adequado do cultivo da mandioca (Manihot esculenta Crantz) em sistemas orgânicos de produção permite produtividade e qualidade ótimas, e valorização pelo mercado. Para isso, são necessários conhecimentos de manejo da cultura e do solo, bem como a utilização de cultivares produtivas. Em uma área sob cultivo orgânico, foram conduzidos dois experimentos de competição, em delineamento de blocos ao acaso, em quatro repetições, sendo avaliados quatro cultivares e um clone no primeiro, safra de 2013/ 2014; e seis cultivares no segundo, safra de 2014/2015. A produtividade de raízes foi menor no primeiro experimento que no segundo, possivelmente devido à deficiência de Mn, associada à condição de alto pH do solo; no segundo, a cultivar BRS 399, produziu a maior quantidade de raízes (38.823 kg ha-1). As cultivares IAC 576-70 (34.200 kg ha-1), BRS 397 (29.789 kg ha-1) e a BRS 396 (28.578 kg ha-1) também foram muito produtivas. Quanto à qualidade culinária das raízes produzidas, não houve diferença significativa entre os acessos, porém as condições edafoclimáticas locais, nos dois experimentos, propiciaram a produção de raízes com ótimas qualidades culinárias.
Thesagro:	Mandioca Agricultura Orgânica
Palavras-chave:	Cultivo
Série:	(Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 366).
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPAC)