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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128769
Título: | Taça de espumante brasileiro. |
Autoria: | ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA EMBRAPA UVA E VINHO STRAUSS |
Ano de publicação: | 2009 |
Referência: | Bento Gonçalves, RS: ABE: Embrapa Uva e Vinho: Strauss, 2009. |
Conteúdo: | Diversas evidências científicas sugerem que o formato da taça exerce um efeito importante na percepção da qualidade dos vinhos. |
Palavras-chave: | Espumante Brasileiro Taça |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPUV) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Taca-espumante-brasileiro-2009.pdf | 5,53 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |