Título:	Hortaliça como comprar, conservar e consumir: couve-flor.
Autoria:	MATOS, M. J. L. F. LANA, M. M. SANTOS, F. F. dos MELO, M. F. de TAVARES, S. A.
Afiliação:	MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS; MARIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF.
Ano de publicação:	2020
Referência:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020.
Edição:	3. ed. rev.
Conteúdo:	Couve-flor. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Couve-flor gratinada. Torta de couve-flor.
Thesagro:	Couve Flor Economia Domestica Culinária
Tipo do Material:	Folders
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)