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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121828| Title: | Recomendações para o aumento da vida útil pós-colheita de raízes de mandioca de mesa minimamente processadas com o processo de vácuo. |
| Authors: | RINALDI, M. M.  VIEIRA, E. A. FIALHO, J. de F. |
| Affiliation: | MARIA MADALENA RINALDI, CPAC; EDUARDO ALANO VIEIRA, CPAC; JOSEFINO DE FREITAS FIALHO, CPAC. |
| Date Issued: | 2020 |
| Citation: | Planaltina, DF:Embrapa Cerrados, 2020. |
| Pages: | 8 p. |
| Thesagro: | Mandioca Processamento Mínimo Pós-Colheita |
| Series/Report no.: | (Embrapa Cerrados. Comunicado Técnico, 183). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CPAC) |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Comtec-183.pdf | 2.91 MB | Adobe PDF |  View/Open |
