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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110699
Title: | Estimativa de custo de produção de grão de feijão guandu. |
Authors: | VINHOLIS, M. de M. B.![]() ![]() REYDON, T. B. ![]() ![]() SOUZA FILHO, H. M. de ![]() ![]() GODOY, R. ![]() ![]() |
Affiliation: | MARCELA DE MELLO BRANDAO VINHOLIS, CPPSE; Tomás Branski Reydon, UFSCar; Hildo Meirelles de Souza Filho, UFSCar; RODOLFO GODOY, CPPSE. |
Date Issued: | 2019 |
Citation: | São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2019. |
Pages: | 17 p. |
Description: | Não existe, no Brasil, um prato que defina tanto nossa cultura como o tradicional ?arroz com feijão?. Segundo Barbosa (2007), este prato constitui parte da alimentação de pelo menos 94% dos brasileiros. Dentro dessa mistura, destaca-se o feijão, que fornece nutrientes essenciais ao ser humano, como proteínas, ferro, cálcio, magnésio, zinco, vitaminas (principalmente do complexo B), carboidratos e fibras (MESQUITA et al., 2007). |
Thesagro: | Guandu Cajanus Cajan Sistema de Produção |
Keywords: | Planilha de custos Consumo humano |
Series/Report no.: | (Embrapa Pecuária Sudeste. Circular Técnica, 84). |
ISSN: | 1981-2086 |
Type of Material: | Folhetos |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Circular Técnica (CPPSE)![]() ![]() |
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