Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1107794
Título: BOAS práticas na colheita e processamento do mel de abelhas: programa 13: Nordeste/Sudeste.
Ano de publicação: 2019
Referência: In: PROGRAMA Prosa Rural: abril. Brasília, DF: Embrapa; Teresina: Embrapa Meio Norte, 2019.
Conteúdo: Esta semana o Prosa Rural traz pra você as principais recomendações e boas práticas na colheita e processamento do mel. As boas práticas são cuidados necessários que vão desde a colheita, transporte, processamento, até o armazenamento do mel para a venda. O pesquisador Bruno Sousa, da Embrapa Meio-Norte, é o convidado do programa. Ele explica quais são os cuidados adotados na obtenção de uma boa qualidade do mel, para que chegue livre de impurezas e contaminações à mesa do consumidor.
Thesagro: Abelha
Colheita
Processamento
Mel
Consumidor
Notas: Programa de rádio.
Tipo do Material: Gravações de som
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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