Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1088333
Title: | POTENCIALIDADES do tucumã: programa 8: Norte. |
Date Issued: | 2018 |
Citation: | In: PROGRAMA Prosa Rural: Norte: março. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2018. |
Description: | O Prosa Rural desta semana fala sobre o tucumã, palmeira típica da Amazônia, cujo fruto aromático, além de saboroso, é rico em vitamina A. Quem acompanhar a pesquisadora Laura Abreu, da Embrapa Amazônia Oriental, vai conhecer as propriedades do azeite de tucumã, que começa a ser utilizado na culinária gourmet. O programa mostra ainda as alternativas de renda que o cultivo dessa palmeira regional oferece ao pequeno produtor, como por exemplo, o processamento do óleo. |
Thesagro: | Tucum Vitamina A Azeite Pequeno produtor Renda Fruto |
Keywords: | Palmeira |
Notes: | Programa de rádio. |
Type of Material: | Gravações de som |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
Files in This Item:
File | Size | Format | |
---|---|---|---|
10PGMNORTE08.mp3 | 7.03 MB | Unknown | View/Open |