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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083148| Title: | De olho nas agroindústrias familiares. |
| Authors: | HOFFMANN, A.  |
| Affiliation: | ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV. |
| Date Issued: | 2017 |
| Citation: | A Vindima, FLores da Cunha, RS, n. 101, p. 6, nov. 2017. |
| Description: | Há poucos dias, em um grande evento no Rio de Janeiro, uma conhecida chef basileira teve produtos, que seriam utilizados na preparação dos afamados pratos, apreendidos pela fiscalização sanitária do município, devido ao fato de que os mesmos não preenchiam os requisitos legais. |
| Thesagro: | Agricultura familiar Consumidor Legislação Produção |
| Keywords: | Fonte de renda Produtos Saber-fazer Vinhos Doces COnservas Sucos Quijos Embutidos Fiscalização sanitária Produtos apreendidos Requisitos legais |
| Type of Material: | Artigo na mídia |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo de divulgação na mídia (CNPUV) |
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| File | Description | Size | Format | |
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