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Título: Método para a determinação da tensão de abscisão de uva de mesa.
Autoria: FREITAS, S. T. de
NASSUR, R. de C M. R
HAUSEN, L. von
RYBKA, A. C. P.
BIASOTO, A. C. T.
SOUZA, F. de F.
Afiliação: SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; RITA DE CÁSSIA MIRELA RESENDE NASSUR, UNEB; LEANDRO VON HAUSEN, Engenheiro-agrônomo, M.Sc. em Ciências e Tecnologia de Sementes; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; ALINE CAMARAO TELLES BIASOTO, CPATSA; FLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPATSA.
Ano de publicação: 2017
Referência: Petrolina: Embrapa Semiárido, 2017.
Páginas: 3 p.
Conteúdo: As informações apresentadas neste trabalho foram obtidas por meio de pesquisas realizadas na Embrapa Semiárido para a elaboração de um método para a determinação da tensão de abscisão de uvas de mesa.: Metodologia: A tensão de abscisão, força necessária para a completa separação da baga do engaço, pode ser determinada no momento da colheita e durante o armazenamento de uvas de mesa. Em cada avaliação, devem ser utilizadas quatro repetições, sendo cada uma composta por pelo menos um cacho, conforme a necessidade de se obter uma boa representação da amostra de frutos avaliados; Tensão de abscisão de baga.
Thesagro: Uva
Pós-colheita
Vitis Vinifera
Palavras-chave: Uva de mesa
Tensão de abscisão de baga
Baga
Engaço
Postharvest
Série: (Embrapa Semiárido. Comunicado Técnico, 171).
ISSN: 1808-9984
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CPATSA)

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