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Título: Normas técnicas da produção de uva para processamento - vinho e suco.
Autoria: SILVEIRA, S. V. da
HOFFMANN, A.
GARRIDO, L. da R.
ZANUS, M. C.
LOPES, P. R. C.
FELIPPETO, J.
BOTTEGA, L.
COELHO, P.
TAFFAREL, J. C.
MELO, G. W. B. de
PEREIRA, G. E.
GUERRA, C. C.
BOTTON, M.
GEBLER, L.
RUFATO, A. de R.
BIASOTO, A. C. T.
MIELE, A.
CONCEIÇÃO, M. A. F.
SOUZA, R. T. de
Afiliação: SAMAR VELHO DA SILVEIRA, CNPUV; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; LUCAS DA RESSURREICAO GARRIDO, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; João Felippeto; Leocir Bottega; Patrícia Coelho; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; GEORGE WELLINGTON BASTOS DE MELO, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; MARCOS BOTTON, CNPUV; LUCIANO GEBLER, CNPUV; ANDREA DE ROSSI RUFATO, CNPUV; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ALBERTO MIELE, CNPUV; MARCO ANTONIO FONSECA CONCEICAO, CNPUV; REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV.
Ano de publicação: 2016
Referência: IN: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A. (Ed.). Produção integrada de uva para processamento: bases para a adoção da produção integrada. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2015. v. 1, p. 15-38.
Conteúdo: Neste capítulo, apresenta-se a versão atualizada das Normas Técnicas da Produção Integrada de Uva Para Processamento (PIUP), elaboradas dentro do Projeto da PIUP, pelos pesquisadores da Embrapa e com a participação efetiva do setor produtivo. No primeiro semestre do ano de 2010 foi obtida a primeira versão das Normas da PIUP, as quais foram apresentadas ao setor vitivinícola em encontro realizado nas dependências da Embrapa Uva e Vinho e, em seguida, colocadas na página da instituição para discussão e participação do setor.
Thesagro: Uva
Producao
Palavras-chave: Normas técnicas
Produção integrada de uvas
Dtqproducaointegrada
Tipo do Material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CNPUV)

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