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Título: Armazenamento da cultivar de alho Ito em diferentes temperaturas e embalagens.
Autoria: BOTREL, N.
MADEIRA, N. R.
CARVALHO, A. D. F. de
Afiliação: NEIDE BOTREL, CNPH; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH; AGNALDO D FERREIRA DE CARVALHO, CNPH.
Ano de publicação: 2015
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2015.
Páginas: 20 p.
Conteúdo: Este trabalho teve como objetivo determinar o efeito do tempo de armazenamento em condições ambiente e refrigerada.
Thesagro: Alho
Acondicionamento
Refrigeração
Umidade
Palavras-chave: Allim sativum
Série: (Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 128).
ISSN: 1677-2229
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)

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